Materi Singkat Farmakognosi (Sejarah,Perkembangan Obat Alam,dan Metabolit Primer dan Sekunder)

Purwohadis
22 Oct, 2015
Materi 1: Sejarah Farmakognosi

 Sejarah farmasi selama berabad-abad identik dengan sejarah farmakognosi , atau studi materia medika yang diperoleh dari sumber-sumber alami-kebanyakan tumbuh-tumbuhan dan juga mineral, hewan dan jamur. (Heinrich,M ,etc,.2009)
Tinjauan sejarah ini hanya mencakup tradisi Eropa dan Asia yang telah diketahui dengan baik : obat tradisional Cina (traditional Chinese medicine/TCM), Ayurveda dan Jamu 
Istilah farmakognsi berasal dari kata Yunani yaitu:  Pharmacon (obat) dan Gnosis (ilmu pengetahuan).  Istilah ini diperkenalkan oleh S.A.Seydler, seorang mahasiswa kedokteran di Halle/Saale, Jerman, yang menggunakan judul ”Analectica Pharmacognoistica” dalam disetasinya pada tahun 1815.  Namun penelitian sejarah terakhir telah menemukan penggunaan istilah ”Farmakognosis” yang lebih awal J.A. Schmidt menggunakan istilah tersebut dalam Lehrbuch der Materia Medica, dipublikasikan di Vienna tahun 1811 yang  menjelaskan tentang studi tumbuhan obat dan sifat-sifat .
Pada akhir abad ke-20 terjadi 3 kejadian penting yang telah menghasilkan perubahan mendasar pada sikap/perilaku masyarakat dan ilmuan tentang farmakognosi.  Pertama, orang awam menemukan kegunaan seluruh tumbuhan obat atau yang umumnya mereka sebut dengan herba.  Ketidakpuasan terhadap kemanjutan dan biaya obat modern ditambah dengan makin meningkatnya depresiasi terhadap sesuatu yang bersifat ”alami” dan ”organik” telah mengakibatkan berjuta orang di seluruh dunia menambah apresiasi yang mendalam terhadap penggunaan obat tradisional untuk pengobatan bermacam penyakitnya.
SUMBER INFORMASI
Sumber informasi yang tersedia untuk memahami sejarah penggunaan tumbuhan obat(juga nutrisi dan racun) adalah catatan arkeologis dan dokumen tertulis.
1.      Catatan dari Negara Arab dan Eropa Kuno (Heinrich,M ,etc,.2009)
Contoh di Negara Eropa pada zaman dulu adalah jamur obat yang ditemukan bersama ‘manusia es’ dari Austria/Italia di pegunungan Alpen Ötztal (3300 SM). Dua objek berbentuk kenari di identifikasikan sebagai pohon bepori (Pipoporus betulinus), suatu jamur hambalan yang umumnya terdapat di pegunungan tinggi dan lingkungan dingin lainnya. Spesies ini mengandung bahan alam beracun dan salah satu unsure aktifnya (asam agarat) merupakan pencahar yang sangat kuat dan efektif  sehingga senyawa ini menyebabkan diare berlangsung singkat dan kuat.

 2. Catatan Klasik dari Arab, Yunani, dan Roma (Heinrich,M ,etc,.2009) 
Informasi tertulis paling tua dalam tradisi orang Eropa-Arab berasal dari orang Sumeria dan Akkad di Mesopotamia. Penduduk ini berasal dari daerah yang sama seperti yang tercatat arkeologis Shanidar IV.
Obat Yunani telah menjadi fokus penelitian searah farmasi selama beberapa dasawarsa. seorang sarjana Yunani, Pedanius Dioscorides dari anarzabos (1 SM) dianggap sebagai ‘bapak obat-obatan [dinegara barat]’. Karyanya merupakan suatu doktrin yang mengatur praktik farmasi dan kedokteran selama lebih dari 1500 tahun dan yang berpengaruh besar terhadap farmasi di eropa.
Salinan tertua dan paling terkenal adalah naskah Byzantine yang di produksi sekitar tahun 1512 untuk Anicia Juliana, putri Flavius Anicius Olybrius, yaitu  kaisar dari kekaisaran barat pada 472 AD. Halaman di atas diambil dari naskah ini dan Anda dapat melihat beberapa penjelasan dalam bahasa Arab.
para sarjana yunani lainnya yang berpengaruh dengan pelayanan kesehatan dan ilmu pengetahuan alam. Hipokrates, seorang dokter medis Yunani (kira-kira 460-375  SM) berasal dari pulau Kos dan mempunyai pengaruh besar terhadap tradisi medis Eropa.
Dokter Yunani-Roma, Cladius Galen (Galenus) (tahun 130-201) meringkas bidang kompleks kedokteran dan farmasi Yunani-Roma, dan namanya digunakan dalam istilah farmasi ‘galenika’.
Yang paling penting dalam tulisan ini adalah Papirus Ebers, yang berasal dari sekitar 1500 SM.
Dokumen ini di yakini ditemukan dalam makam dan dibawa pada tahun 1873 oleh Georg Ebers, orang yang menyimpannya di Universitas Leipzig dan dua tahun kemudian di publikasikan dalam edisi faksimili. Papirus Ebers merupakan buku pegangan medis yang mencakup semua macam penyakit dan termasuk empiris dan juga bentuk simbolik pengobatan.
3.      Catatan Klasik dari Cina(Heinrich,M ,etc,.2009)  
Di Cina , bidang ini berkembang sebagai unsur Taoisme yang menggap; para pengikut berusaha untuk menjamin hidup yang lama (atau kekekalan) melalui meditasi, makanan khusus, tumbuhan obat, latihan dan praktik seksual tertentu. Kerja paling penting dalam tradisi ini adalah Shen nong ben cao jing (‘Risalah Obat dari Negarawan yang Hebat’) yang sekarang ini hanya tersedia sebagai kompilasi terakhir( Waller 1998).
4.      Obat Tradisional Lainnya(Heinrich,M ,etc,.2009)  
  • Ayurveda
  ayurveda  merupakan obat paling kuno dari semua obat tradisonal. Ayurveda dianggap merupakan asal mula obat tersistematis karena tulisan-tulisan Hindu kuno tentang obat tidak mengandung referensi obat luar negeri, sedangkan teks-teks Yunani dan Timur tengah merujuk kepada ide-ide dan obat-obat yang berasal dari india.
Istilah ‘ ayurveda’ berasal dari kata ayur yang berarti ‘hidup’ dann ‘veda‘ yang berarti pengetahuan serta tambahan terakhir untuk tulisan suci Hindu dari  1200 SM  disebut Artharva-veda.
  • Jamu
              Jamu, obat tradisonal indonesia yang di duga berasal dari keraton Surakarta dan Yogyakarta di Jawa Tengah , dari praktik budaya jawa kuno  dan juga sebagai hasil pengaruh obat Cina, india dan Arab.
            Setelah islam masuk di jawa dan kerajaan majapahit hancur , banyak orang jawa melarikan diri terutama ke Bali, membawa buku-buku , budaya dan kebiasaanya termasuk obat. Ada beberapa catatan yang masih ada , tetapi catatan tersebut  masih sering di rahasiakan oleh tabib atau keluarga mereka. Mereka menganggap hal ini suci dan tertutup bagi orang luar , contohnya seperti catatan yang ada di Yogyakarta.

  • Kampo
Kampo, atau obat tradisional jepang ,  kadang-kadang berhubungan dengan dosis rendah TCM. Sistem Cina merupakan bentuk utama praktik medis di Jepang, yang daang melalui Korea dan dijadikan obat asli di jepang . Pertukaran pelajar dengan Cina mempunyai arti bahwa praktik medis dan keagaamaan sebenarnya identik; sebagai contoh, sistm medis yang terbentuk di jepang pada tahun 702 merupakan salinan yang sama dengan sistem dinasti T’ang .

Materi 2: Perkembangan Obat Alam
Metode Pengambilan Tumbuhan Obat:
1.      Random Screening  atau Pengambilan Acak
2.      Taxonomic Collecting atau Sampling by Botanical Family
3.      Ethnobotanical Collecting adalah Senyawa hasil studi etnobotani ® aktivitas biologi >> ® potensi besar dlm produksi obat (Balick, 1990)
Produksi Produk Obat Alami meliputi:
  1. Collection
  2. Cultivation
  3. Fermentation                                                                  
  4. Cell-culture techniques
  5. Microbial transformation
  6. Biologics

5 kelompok utama dari fermentasi komersial penting:
1.      Microbial cell atau biomass
2.      Microbial Enzymes
3.      Microbial metabolites
4.      Recombinant
5.      Biotranformation

Pengobatan Tradisional Asia
  1. TCM approved by WHO
  2. Ayurveda à ayur:life, veda: knowledge
  3. Jamu
  4. Kampo

Obat tradisional: bahan / ramuan bahan yang berupa bahan tumbuhan, hewan, bahan mineral, sediaan galenik atau campuran dari bahan-bahan tersebut, yang secara tradisional telah digunakan untuk pengobatan berdasarkan pengalaman.
Obat tradisional berlisensi:Obat tradisional asing yang diproduksi oleh suatu industri obat tradisional (IOT) atas persetujuan dari perusahaan yang bersangkutan dengan memakai merek dan nama dagang perusahaan tersebut.
IOT : adalah perusahaan OT dengan total aset diatas 600 juta tidak termasuk harga tanah dan bangunan
IKOT: adalah perusahaan OT dengan total aset di bawah 600 juta tidak termasuk harga tanah dan bangunan
Zoofarmaka : sama dengan fitofarmaka tetapi bahan dasarnya berasal dari hewan
Sediaan galenik: bentuk penyarian tumbuhan atau bagiannya yang berupa ekstrak (infusa, ekstrak, tingtur)

Materi 3: Metabolit Primer dan Sekunder
Contoh Metabolit Primer : Karbohidrat,lemak,asam amino,protein,dll
Contoh Metabolit Sekunder: Polifenol,Alkaloid,Terpenoida,dll
Metabolit primer:senyawa yang diproduksi tanaman,bermanfaat atau dibutuhkan dalam perkembangbiakan dan penurunan sifat keturunan
Metabolit sekunder:senyawa yang diproduksi tanaman,tidak bermanfaat atau dibutuhkan langsung dalam perkembangbiakan
Ekstrak adalah sediaan kental yang diperoleh dengan cara mengekstrak senyawa aktif dari simplisia nabati/hewani dengan pelarut yang sesuai
Macam ekstrak: Infudasi,  perkolasi,dll
Pelarut/solvent biasanya bersifat non polar, semi polar,dan polar
Metode Ekstraksi
1.      Ekstrasi dengan pelarut
a.       Cara dingin contohnya maserasi,perkolasi
b.      Cara panas contohnya refluks, soxhlet,digesti,infus
2.      Destilasi Uap adalah ekstrasi senyawa kandungan minyak menguap
Peran metabilit sekuner:
1.      sebagai anti mikroba
2.      sebagai proteksi
3.      sebagai penarik serangga
4.      sebagai agen competetif untuk mendapatkan nutrisi
Produk metabolit primer yang digunakan dalam bidang farmasi:
1.      Lipid contoh: Minyak lemak, lilin, lemak
2.      Karbohidrat Contoh: Amilum : berasal dari tanaman padi, jagung dll

3.      Protein
SSumber: catatan saya sendiri Purwohadis

Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url